Dia 49 - Mercado de Morelia

Vienoiseries mexicaines

Céréales de petit-déjeuner

Oeufs blancs, qui sont moins chers et de moins bonne qualité que les "rouges" (les nôtres).

Cabeza de Res

Préparation de tacos
 



Poissons ! Hum

 

Caramelos (bonbons)

Pollo

 

Chiles

Tripes et autres abats, hum !

 

Fruits mexicains

 

Lapins, cailles et poules... "Prêts" à déguster...

 

Corundas, Tamales triangulaires (semoule de maïs trempée dans une sauce picante)

 

Samedi, visite de Morelia capitale de l'Etat de Michoacan et arrêt à son marché.