Dia 28 - Zoologico

 



Aujourd'hui, petite visite au zoo de Toluca.
Afin de vous prouver notre courage, nous avons pris une photo avec un enorme serpent autour du cou.

Dia 27 - Procesion del silencio

 

Comme vous le savez déjà, les mexicains sont très croyants et pratiquants.

Aussi, lors de cette "semana santa" nous avons croisé de nombreuses manifestations religieuses.

Jeudi 28, les mexicains ont fait le tour des églises de la ville, ils apellent cela "la visita de las 7 casas".

Le vendredi saint, les mexicains ne mangent pas de viande, ne boivent pas d'alcool et ne font pas l'amour.

Sur les photos, vous pouvez voir "la procesion del silencio" qui a eu lieu à la cathedrale de Toluca.

Dia 27 - Picnic en el campo militar de Toluca

 

 

 

 

Ce vendredi 29 mars, jour de repos pour tous à l'occasion de la "semana santa".

Nous en avons donc profité pour "ir de picnic" à l'ancien campo militar, aujourd'hui transformé en un parc.

Nous nous sommes bien-sûr offert nos chocolats de Pâques (tradition française qui n'existe pas ici au Mexique).





Dia 26 - Hookas

 



Alors que nous devions aller au cinéma avec des collègues après le boulot, l'organisation mexicaine en a (encore) voulu autrement...
Nous nous sommes retrouvées dans un bar à "Hookas" (chicha), où nous avons bu un thé et fumé notre chicha goût framboise.

Anecdota mexicana

 

Ici, dans la rue, sur le bord des routes ou aux "semaforos" (feux tricolores), on vend tout et n'importe quoi.

 

Il y a bien sûr les laveurs de voitures, mais aussi des vendeurs en tout genre : jus de fruits préssés sur place, glaces, journaux, bibelots inutiles (tour eiffel), piles, CDs, coques d'Iphone... et même des meubles !

Nos préférés sont les vendeurs de fleurs (photo 1 et 2), quand on vous disait que les mexicains sont des romantiques.

 



Descubrimiento culinario

El mercado de Tenango !

 

Notre journée fût riche en découvertes culinaires, mais pas toujours "muy ricas" pour nous.

Sur la troisième photo vous pouvez voir le Jicama, fruit qui ressemble à de la noix de coco qu'ils agrémentent bien évidement de chile, de sel et de citron.

 

Tortilla de mais negro qui peut être de barbacoa (viande d'agneau), de obispo (viande ressemblant à du boudin), cecina (viande de porc), de queso de rancho, de avas (fèves), de nopal, de chile... sans oublier le citron et la sauce !

 

Nous avons aussi découvert aujourd'hui las campechanas (dulce typico) et el atole champurrado con chocolate (boisson à base de maïzena agrémentée de chocolat ou autres saveurs).

El Esquite, une sorte de soupe de maïs un peu pimentée, d'apparence peu engagente mais plutôt savoureuse.

 

La apuesta (pari) imbecil : manger un morceau de chile jalapeno chacune.

Résultat : la bouche en feu pendant 30 minutes, des bouffées de chaleur et presque des saignements d'oreilles. 

Primera vez y ultima vez...

 

 

Las cosas las mas asquerosa (écoeurantes) del dia !

Los acociles (photo ci-dessus) et les tacos de sessos (cervelle d'agneau).

 

Merci beaucoup à nuestra familia mexicana por este fin de semana muy padre !

Dia 22 - Las pyramides de Tenango

 

 

 

Par cette belle journée ensoleillée, nous sommes allées voir les ruines de pyramides d'anciennes civilisations mexicaines.

Le seul hic, c'est que notre peau n'en est pas sortie indemne. En effet nous sommes un peu cramées. "El sol en Mexico no brilla, quema !"

A cette époque de nombreux sacrifices humains étaient réalisés (surtout avec de très belles femmes) en offrande aux dieux pour qu'ils fassent tomber la pluie.

Sur la dernière photo vous pouvez apercevoir au sommet de la pyramide "la secte du soleil" ou "los locos del sol" (on ne sait pas trop), qui viennent "recargar energia".



 

 

Dia 21 - El volcan de Toluca

 

 

Le "Nevado de Toluca" / Xinantecatl (essayez de le prononcer pour voir).

 

Après tant d'efforts pour atteindre ses 4680 mètres d'altitudes, nous voilà enfin devant ce magnifique lagon et cette vue imprenable !

Bien entendu, notre essouflante ascension fut entrecoupée de batailles de boules de neige.

Comme vous pouvez le voir sur la dernière photo la majorité des voitures qui redescendent du volcan sont décorées d'un "muneco de nieve" plus ou moins original selon les artistes.